Bolo Simples Vegano

Bolo simples é a melhor parte do café da manhã brasileiro. Tudo bem que na realidade a maioria das pessoas não come bolo de café da manhã. Mas é uma coisa muito brasileira.

Você até pode tentar procurar nos cafés da manhã de hotéis pelo mundo todo. Mas tenho certeza que só vai encontrar no Brasil.

Uma receita super fácil e rápida de fazer Já que você prepara em 5min e assa em 30min.

Essa é a receita perfeita para quando bate aquela vontade de comer um docinho, já que é super fácil e rápida de preparar, e os ingredientes são simples. Um bolinho vegano fofinho para acompanhar um cafézinho a tarde.

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de farinha (220g)

• 1 colher de sopa de fermento químico (13g)

• 1 xícara de açúcar (180g)

• 1 xícara de leite vegetal (224g)

• 3 colheres de chá de extrato de baunilha (opcional)

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

MODO DE FAZER:

1. Em uma vasilha, peneire e misture a farinha e o fermento químico

2. No seu liquidificador bata o açúcar, o leite vegetal, o extrato de baunilha, e o óleo, até ficar homogêneo

3. Adicione a mistura do liquidificador na vasilha onde estão os ingredientes secos e misture

4. Coloque a massa em uma fôrma untada e asse em um fôrno pré-aquecido a 180°C por 30min

Assista ao passo a passo dessa receita:

Um beijo e até o próximo post!